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CROQUETTE MACHINE - A DIFFERENT DUMPLING RECIPE FOR YOUR SUCCESS Why croquette machine can be a strong and competitive differential for your business? This question is easy to answer as soon as you...

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Meatball Machine

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WHY DO YOU NEED A MEATBALL MACHINE? Increasing productivity is one of the advantages of mechanizing your production and Bralyx has been constantly seeking for the highest technology to our meatball...

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COOKIE MACHINE - THE BEST EQUIPMENT FOR CONFECTIONERY It is said that the origin of word cookie came from the Dutch one “koekje” which means little cake. In fact people used to test the oven and...

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FORMING AND ENCRUSTING MACHINE - GREAT ADVANTAGES Forget about lots of labor hours, employees, and waste of raw material to manufacture your savories, snacks, finger foods, appetizers, etc. Now you...

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    MÁQUINAS DE SALGADOS , COXINHAS E  DOCES

    FORMADORAS E RECHEADORAS

    MAXIFORM é a mais vendida e premiada linha de Formadoras e Recheadoras do mercado. São diversos modelos em aço inox com produções máximas que variam de 4.000 a 19.000 pçs/h.

    Produz uma grande variedade de salgados e doces recheados ou sem recheio/ fritos ou assados de 7 à 220g¹.

    As ÚNICAS DO MERCADO com GARANTIA TOTAL de 1 ano para partes mecânicas, elétricas e eletrônicas*.*consulte as condições.

    BRIGADEIROS E DOCES

    Linha de máquinas formadoras para produção de brigadeiros, docinhos de festa e produtos sem recheio com o exclusivo sistema de alimentação da massa que evita cristalização precoce.

    EMPANADEIRAS

    Empanamix é a linha empanadeiras perfeita para empanar salgados, hambúrgueres, filés, nuggets e anéis de cebola.

    Equipamentos desenvolvidos dentro do padrão de qualidade e segurança Bralyx e das normas NR-12.

    Possui versões de capacidade para atender os mais diversos perfis de negócio (do pequeno ao grande produtor).

    MASSEIRAS COZEDORAS

    Hotmixer é a linha de Masseiras Cozedoras para o preparo de massas e recheios salgados e doces da Bralyx.

    Desenvolvidas dentro do padrão de qualidade e segurança Bralyx e dentro das normas NR-12.

    Possui 5 versões de capacidade para atender os mais diversos perfis de negócio (do pequeno ao grande produtor).

    FORNOS

    A Linha de fornos Luna é composta por equipamentos práticos e compactos para assar ou regenerar qualquer tipo de salgado, seja assado ou frito, ou até mesmo massas. Perfeitos para espaços reduzidos, são fáceis de usar e ainda geram economia devido ao seu baixo consumo de energia.

    FRITADEIRAS

    A linha de fritadeiras LUNA alia qualidade à economia e eficência. São diversos modelos de fritadores elétricos ou a gás com sistema à óleo ou óleo + água e diversos níveis de capacidade, desde mais compactos até equipamentos industriais mais robustos de maior potência. Venha conhecer!

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